Streda je u nás doma sladkým dňom. Nebolo inak ani dnes,a tak boli na programe palacinky. Tieto palacinky máme najradšej, obyčajný olej som nahradila kokosovým a hladkú múku špaldovou. Sú sladučké a skvelé aj nasucho bez hocijakej plnky. :) A to nevravím o tom, ako vám rozvoňajú celý dom. Dobrú chuť! S láskou Vaša Domi :)
Potrebujeme:
- 1dcl kokosového oleja (môžete nahradiť klasickým olejom)
- 2dcl vody
- 3dcl mlieka
- 2 vajcia
- 200g špaldovej múky / hladkej múky
- vanilku
Tento základný recept môžete ozvláštniť podľa toho, na čo máte práve chuť. Stačí pridať trochu škorice... :) Alebo pridajte kakao, perníkové korenie, trochu muškátového orieška a palacinky budú mať nádych Vianoc.
Postup:
Metličkou si zmiešame olej,vodu,mlieko a vajcia. Podľa chuti pridáme vanilku a škoricu. Ak by sme potrebovali zriediť pridáme mlieko a ak zahustiť naopak múku. Keďže cesto obsahuje olej,tak na panvicu olej už nedávame. Z tohto množstva vystačí cca 15 palaciniek. Ja vždy robím dvojitú dávku, lebo máme doma veľa maškrtníkov. :)
Metličkou si zmiešame olej,vodu,mlieko a vajcia. Podľa chuti pridáme vanilku a škoricu. Ak by sme potrebovali zriediť pridáme mlieko a ak zahustiť naopak múku. Keďže cesto obsahuje olej,tak na panvicu olej už nedávame. Z tohto množstva vystačí cca 15 palaciniek. Ja vždy robím dvojitú dávku, lebo máme doma veľa maškrtníkov. :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára